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茶楼工作主要是做什么的?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-07-22 11:16   点击:162  编辑:admin   手机版

一、茶楼工作主要是做什么的?

1、消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费。

2、销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售。

3、娱乐:提供麻将、棋牌、茶艺、抽奖活动等免费服务。

4、活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、赛诗等各种活动收入。

茶楼的历史:

清代是我国茶馆鼎盛时期。茶馆不仅遍布城乡,其数量之多,也是历史上少见的。据记载,清代北京有茶馆30多家,上海有茶馆60多家。

清代的茶馆经营方式有所不同,有的以卖茶为主,也有的兼营点心、茶食、烟酒,还有的兼营说书和演唱。北方多见大鼓书和评书,南方则偏重只说不唱的`纯说书,即评话和讲唱兼用的弹词,一直延续到现代。

茶楼工作就是“端茶送水”的“店小二”。茶楼的工作主要内容是:为客人提供茶水点心服务,在茶楼上班的员工需要熟悉各种名贵茶叶和一些普通茶叶的名称和区别,一般情况下,茶楼老板会对员工进行定期培训,熟悉各类茶叶的煮茶技术和操作步骤以及礼貌问题

二、《茶艺师》是做什么工作的?

从事的工作主要包括:

(1)鉴别茶叶品质;

(2)根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

(3)选配茶点;

(4)向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

(5)按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

三、茶艺师证书能干什么?

这个证书肯定是能够帮助你以后再找相关公证的时候,有一个证明。

1、可以做茶艺师,进行茶艺培训,重事茶艺相关的工作

2、有了茶艺师证书说明你对茶艺有了一定的了解,掌握了基本的知识,

3可以自己开茶楼,茶馆,

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