一、炒菜用的锅铲的手法用塑料制造主要是防止热量的传递是对还是错
应该是,炒菜用的锅铲的手柄用塑料制造主要是防止热量的传递是对还是错。我认为是对的,运用热的不良导体,可以减少热的传递。
二、厨房里的锅,铲子多是金属制造的,为什么都有一个木头的或者塑料的把手
因为木头和塑料是隔热的。如果全部是金属的会传热烫手,不然你要用布来握着,如果不是专业的厨师很难握得住。
三、生铁锅配什么的锅铲好
苏泊尔吧,做这些很好的
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