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海底捞工作要求那么高,员工的工资情况怎么样?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-09-08 16:15   点击:69  编辑:admin   手机版

又到了年底了,大部分事情都结束了,孩子们都放假了,工作马上结束也可以休假了,很多人欢聚一堂庆祝春节,在这寒冷的冬天里,吃饭聚餐当然少不了火锅呀,大街小巷里到处都是火锅的香味,几乎没有人是不爱吃火锅的。海底捞作为火锅界的王牌,自然是很多人都会去光顾的,尤其是到了这个时候,各种活动优惠也有了,每次去吃海底捞都得排队,他们的服务我们都是见识过的,在我们排队的时候都不会让我们闲着,可以免费提供美甲服务等等。海底捞在火锅里价格算是昂贵的了,毕竟服务质量和食物质量就摆在那了,就算是这么贵,大家也愿意攒钱去吃,海底捞总是很多人,生意非常的好,有人就要问了,既然海底捞生意这么不错的话,员工的工资应该也差不到哪里去吧,尤其是服务员,什么都得会,听人都说,他们的工资可是相当高的,我今天专门去问了他们的服务员,给大家解答疑惑。

第一点,我们去海底捞总是得排队,毕竟人多呀,这时候就会有服务员给你提供美甲服务,而且做美甲服务的服务员是经过门迎培训的,你做美甲的时候会有专门的等候号,到时候他们会有办法核对的。他们靠做了多少人的美甲用来几件,最后总的服务的老大去核对。对于小孩子来说,这里是有儿童乐园供小孩子们玩耍等待,但是负责这个区域的人拿工资不是单独的,比如说这块区域多少个人,总共的价格,平分到每个服务员的手中。

第二点,就是普通上菜的服务员。他们的赚钱比较好统计了,服务了多少人,通过小票的桌位来看就可以啦,服务了几个人看有几人用餐,直接数小料油碟就会比较好计算人头了。专门会有人来计算每个服务员每天服务了多少人,你的工资就根据服务的人数来计算。

要是有的服务员负责包间,包间的人大多都是亲朋好友去聚餐,少不了要聊天热闹,就餐时间就会加长,服务他们几个人就得服务很久,别担心,老板考虑到这个问题了,所以服务包间的人的工资会相应提高的,也是通过数人计算,只不过是服务人数的单价上去了。

第三点,就是传菜员。传菜员端了几盘菜,顺带收拾顾客的桌子,走锅等等,程序复杂,这个计算就比较困难了,都是会单独计算的,有计件卡可以计算。类似手环的东西,不用手写计算,端菜的时候会有专门的打卡区,去打卡计算。当然很多人想到是不是多刷几次,反正没人看见,不是的,到处都死服务员,还有领班,他们都在盯着你的路线偷懒是不可能的了。

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