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酒店客房的岗位职责是什么?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-14 10:47   点击:183  编辑:admin   手机版

一、酒店客房的岗位职责是什么?

酒店客房部门是酒店管理中的一个重要部门,负责为客人提供优质的客房服务和舒适的居住环境。客房部门的岗位职责通常包括以下几个方面:

1. 前台接待员(Front Desk Receptionist):

   - 负责办理客人入住和退房手续,处理客人的预订和入住登记。

   - 为客人提供有关酒店设施、服务和当地信息的咨询和指导。

   - 处理客人的投诉和问题,并及时解决。

2. 房务部员工(Housekeeping Staff):

   - 负责客房的清洁工作,包括打扫卫生、更换床单、清洁浴室和更换洗漱用品。

   - 维护客房设施和家具的良好状态,定期检查房间设备的工作情况。

   - 配合维修人员解决客房设备故障和问题。

3. 酒店管家(Butler):

   - 提供高端服务,包括为客人提供行李搬运、洗衣和熨烫、送餐等个性化服务。

   - 协助客人安排旅行和活动,提供当地旅游咨询和推荐景点等服务。

   - 处理客人的特殊要求和需求,并确保客人满意度。

4. 客房服务员(Room Service Attendant):

   - 提供客房送餐服务,按时将客人所订购的食品和饮品送至客房。

   - 维护餐具和饮品库存,并协助清理客房服务区域。

   - 处理客人的额外要求,如提供额外的床铺、毛巾等。

5. 电话操作员(Telephone Operator):

   - 接听和处理客人的电话呼叫,提供客房、餐饮、服务等相关信息。

   - 处理客人的电话预订和查询,并记录相关信息。

   - 负责酒店内部电话系统的操作和维护。

以上是酒店客房部门中常见的岗位职责,不同酒店可能会有一些细微差别,具体的岗位职责还会根据酒店的规模和要求进行调整。

二、客房主管岗位职责?

1. 负责组织、协调客房和公共区域的清扫工作;

2. 负责召开客房人员例会.通报当日客房、VIP房等情况。

3. 派房和安排客房服务员的工作,主持楼层服务例会。

4. 负责检查客房的清扫质量,巡视公共区域,督导客房服务员按标准实施卫生工作。

5. 妥善处理宾客投诉,有关信息向店长汇报。

6. 制定客房设备设施保养计划、公共区域大清洁计划及服务用品添置计划。

7. 负责客房服务用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,每月盘点及编制预算。盘点明细表和预算申请表交店长审核。

8. 负责对新客房服务员的岗位操作培训。

9. 负责楼层总钥匙收发及保管。

10. 负责每天的清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释清洁剂。

三、宾馆客房经理做什么工作?

宾馆客房经理的主要职责:

1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;

2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;

3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;

4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;

5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;

6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;

7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;

8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;

9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;

10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;

11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;

12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;

四、客房部领班岗位职责?

岗位:楼层领班 汇报上级:客房部楼层主管 直属下级:所属区域楼层员工 工作范围:负责基础管理工作 能力要求:能吃苦耐劳、有一定的管理技巧、有一定的工作动力和学习能力,具有一定的沟通能力,具有良好的客房专业知识。 工作职责:

1、绝对服从上级领导的安排并保质保量的完成任务。

2、按照工作的需要及时安排楼层员工的上班时间,保证准确、合理调配。

3、定期组织员工培训,从加强员工技能和服务意识培训,实行培训考核互动机制,提高从业人员的核心能力。

4、根据区域卫生计划,严格检查卫生计划落实情况,提出不足和整改措施。

5、定期与员工沟通,了解员工思想动态,提高个人管理能力。

6、积极协调客人所需,保证满足客人的需要。

7、了解准确的房态情况,及时跟办有关客房的维修、物品赔偿、客遗有关事宜。

8、保证客房卫生质量。

五、酒店客房经理面试问题及答案?

以下是一些可能会被问到的酒店客房经理面试问题及答案:

1. 你认为一个优秀的客房经理应该具备哪些特质?

答:我认为一个优秀的客房经理应该具备良好的沟通能力、团队合作精神、客户服务意识、解决问题的能力以及对细节的高度关注等特质。

2. 你在以前的工作中遇到过什么困难,你是如何解决的?

答:在以前的工作中,我曾经遇到过客房预订系统出现故障的问题,导致客人无法入住。我和我的团队一起加班加点,最终成功解决了这个问题,并得到了客人的好评。

3. 你如何处理客人投诉?

答:当客人投诉时,我会首先听取客人的意见和抱怨,并向他们道歉。然后,我会尽快采取措施解决问题,并向客人提供满意的解决方案。如果问题无法立即解决,我会向上级领导汇报并寻求帮助。

4. 你如何确保客房的清洁和卫生?

答:我会定期检查客房的清洁和卫生情况,并确保所有设施都处于良好状态。如果客人有任何意见或建议,我会及时采取行动进行改进。此外,我还会培训员工如何正确地清洁和维护客房。

5. 你如何管理团队?

答:我会与团队成员保持良好的沟通和合作,并为他们提供必要的培训和支持。我会根据每个人的能力和特长来分配任务,并确保每个人都能够在自己的岗位上发挥最大的作用。同时,我也会鼓励团队成员互相学习和分享经验,以提高整个团队的工作效率和质量。

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