酒吧礼宾员的岗位职责和日常工作

一、酒吧礼宾员的岗位职责和日常工作

这就要看运气了，最主要的要碰到比较大方的客人，其次的话必须要勤快，比如开车门，开酒吧门之类的，这样应该可以多一些。

这个问题涉及个人长相问题、人长好看点、态度端正点、在为客人服务时要很热情（适度）、细心、 要用自己的特点去给顾客留下印象、 遇到有钱人有的自然就慷慨解囊了！

二、酒吧筹备期招聘礼宾经理怎么说

服务流程分为：迎宾服务、为客人点酒、为客人调酒、为客人送酒服务、为客人验酒、开瓶与斟酒服务、为客人结帐服务。

1、迎宾服务问候

客人到达酒吧时，服务员应主动热情地问候“您好”、“晚上好”等礼貌性问候语。

2、领坐服务 引领客人到其喜爱的座位入坐。单个客人喜欢到吧台前的吧椅就座，对两位以上的客人，服务员可领其到小圆桌就座并协助拉椅并遵照女士优先的原则。

3、为客人点酒客人入座后服务员应马上递上酒水单，稍等片刻后，服务员或条就是在询问客人喜欢喝什么酒水。服务员应向客人介绍酒水和鸡尾酒的品种，并耐心回答客人的有关提问。开单后，服务员要向客人重复一遍所点酒水的名称、数目，得到确认，以免出错。