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酒店客房部服务员配备比例?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-15 14:38   点击:292  编辑:admin   手机版

一、酒店客房部服务员配备比例?

房间数100,人员配置:

店长:1名。

店助:1名(可以考虑不设置),会计:1名。

出纳1名。

人事行政1名,库管1名。

前台收银6名,前台主管或经理1名,客房服务员:9名,客房主管1名。保安4名(可以根据酒店物业条件适当增减),PA2名。厨师1名,餐饮服务员2名。至于上班时间,这个真不好给出来,看你们是想怎么上,前台可以三班倒,可以两班倒。

客房服务员白班5个,晚班三个,月休4天,餐厅内,上班时间为凌辰5点到11点,早餐用餐时间在7点到9点之间。

二、一般的KTV需要几个经理和主管?

至少需要.3个经理.两个主管对于30个包厢的中档KTV.前厅必须有一个经理能认识当地黑白两道有头有脸的人物.前厅安排经理比主管强多了.给客人的感觉不一样.由经理接待他,他感觉更荣幸..女孩子这块必须有个能说会到的经理吧.带女孩子.推台.和客人建立良好的关系..还有一个总经理.必须的.两个主管.负责基层工作就可以了.抓抓服务.管管卫生啥的..

三、五星级酒店部门经理和主管工作时间是多少?主要是前厅部、餐饮部和客房部,希望详细点,谢谢?

一般情况,五星级酒店部门经理根据岗位的不同,工作时间段有所不同,绝大部分部门是常白班(8:00-12:00;14:00-17:30),但很多会主动加班、值班。

前台和餐饮部有些许特殊:

前台和客房主管有时会有早晚班(早班7:00-15:00 ;晚班15:00-23:00),有时还会有夜班(23:00-次7:00)

餐饮部主管班次则是(10:00-14:00;17:00-21:00)

个别酒店会有一些偏差,但总体时段是一样的。

如有重大活动、接待任务、需要加班、节假日的情况,工作时间酌情安排。

四、100个客房需要招聘多少服务员?

10个

              总100间房,每天打扫工作定量一般是12间(根据打扫时间25-40分钟/间,12-14间),出租率平均70%(淡季50%旺季90%),休息天数平均6天(小酒店4天,大酒店也有8天)计算:100间*70%=70(间/天)70间/12间/人=约6人中班2人(中班1人可以管60-80间房区域,但如有开夜床的工作,只能是30-50间区域人力成本要大增要4人),夜班2人(早上退房超过60间需2人,如退房少可以1人)6(早班)+2(中班)+2(夜班)=10人*6天(休息天数)=96天/24(替休天数)=4人(替班)6(早班)+2(中班)+2(夜班)+4人(替班)=10人,服务员共要10人

五、前厅部经理每天早会内容?

一般都是总结前一天的工作,提出需要注意的地方,再分配当天任务

六、两层楼的健身场所前台需要几个人?

两层楼的健身会所前台需要两个人。一个人负责接打电话和录入身份信息等资料,另一个人负责接待顾客,或者是处理一下健身场所一些纠纷。还需要一个值班经理,也要在前台附近给员工或者是顾客办卡,或者是讲解一些优惠政策。如果健身会所举办一些活动的话,前台需要三个人。

七、900多员工的企业人事部应该有几个人?

人事行政总监1人,下设人力资源部,行政部两个分支:

人力资源部包括:经理1人;招聘(包括员工入职建档)主管1人,助理1人;培训主管1人,助理1人;薪酬福利主管1人(包括做社会保险公积金等),助理1人;劳动关系员工关系工作可由人资部经理兼任。

行政部包括:经理1人;行政专员1人,网管1人,司机1人(必要时其他职位可以客串,所以专职的1人就够),前台2人。

总计:14人。

八、五星级酒店部门经理和主管工作时间是多少?主要是前厅部、餐饮部和客房部,希望详细点,谢谢?

一般情况,五星级酒店部门经理根据岗位的不同,工作时间段有所不同,绝大部分部门是常白班(8:00-12:00;14:00-17:30),但很多会主动加班、值班。

前台和餐饮部有些许特殊: 前台和客房主管有时会有早晚班(早班7:00-15:00 ;晚班15:00-23:00),有时还会有夜班(23:00-次7:00) 餐饮部主管班次则是(10:00-14:00;17:00-21:00) 个别酒店会有一些偏差,但总体时段是一样的。如有重大活动、接待任务、需要加班、节假日的情况,工作时间酌情安排。

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