一、速冻食品加工厂需要什么条件才能批下食品生产许可证
需要办理食品经营许可证。
食品生产经营卫生许可证，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者，颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
食品经营许可经营项目分为：预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）、自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）、其他类食品制售等。
二、速冻食品加工设备
食品加工机械设备的分类食品加工过程涉及对原料、中间产品及成品的加工或保藏；涉及对原料的预处理、分离、中间产品重组和终产品的成型包装；涉及不同类型半成品和成品的防腐灭菌处理。食品加工过程原料和产品种类繁多，加工处理对象的性质存在差异，加工产品规格要求不一，某些品种生产存在季节性、区域性的特点；凡此种种，决定了食品机械与设备的种类也必然极其繁多。因此，无论是从食品加工应用中的设备选型角度，还是从设备制造与新机种开发角度。对种类繁多的食品加工机械与设备进行系统分类十分重要。我国尚未制定食品机械分类标准。各部门根据工作方便常有不同的分类方法。目前主要按两种方式进行分类：一是根据原料、产品类型分类，二是根据设备的操作功能分类。按原料或生产产品分类，可将食品机械分成众多的生产线设备。例如，制糖机械、豆制品加工设备、焙烤食品机械、乳品机械、果蔬加工和保鲜机械、罐头食品机械、糖果食品机械、酿造机械、饮料机械、方便食品机械、调味品以及食品添加剂机械、水产品加工机械、粮油加工机械、炊事机械（烟草机械有时也列入在食品加工机械中）等。按机械设备的功能分类，实际上是根据设备的单元操作功能分类。一般可将食品机械设备分为筛分与清洗机械、粉碎和切割机械、混合机械、分级分选机械、成型机械，多相分离机械、搅拌及均质机械、蒸煮煎炸机械、蒸发浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻和制冷机械、挤压膨化机械、计量机械、包装与灌装机械、输送机械、泵、换热设备和容器等。从研究、设计和制造的角度看，以上两种分类方法对食品加工机械与设备的生产发展都有一定的指导意义。以原料或产品进行分类，可以通过对各类食品加工生产涉及的各种作业机械的内部联系的研究。促进配套生产线的发展。以功能作为分类基础，有利于对各种单元操作的生产效率和机械结构进行比较研究，从而可以在技术上以局部突破带动全面发展。
三、速冻食品加工厂好做吗
你想在家里手工加工速冻水饺，首先，按照国家食品安全法没有任何执照是不允许的，制作水饺不同于制作其他初级农产品，首先得具备达标的生产环境，还有冷冻设备，一般的家用冰箱的温度达不到储存温度，还有就是在加工水饺的时候机器包水饺才能避免大肠杆菌和葡萄球菌的超标问题，人工包的话手上的细菌是无法避免的，就是洗的再干净酒精消毒也无济于事，因为手上的汗液一会就会排出来，建议搞个小规模的食品厂还是可以的，水饺最关键的是调馅，得掌握肉，菜，水，油，和调味品的比例等，水饺的利润还是很高的，一般可以达到百分之三十--------百分之六十的利润，注册个商标，指不定哪天就成为比湾仔码头，思念，三全凌一样具有知名度的产品，只要用心，就会一定能成功，祝你好运！
四、速冻食品加工厂平面图
速冻食品厂属于食品行业，应该办理的证件有：工商营业执照、食品生产许可证（原来叫QS，现在叫SC）、税务登记证、组织机构代码证等。 具体办理流程是： 先到工商部门注册办理营业执照，之后凭营业执照及其他材料到食品药品监管局办理食品生产许可证，然后再凭营业执照及其他有关材料分别到税务和质监部门办理税务登记证和组织机构代码证。 现在的行政许可包括营业执照、食品生产许可证等等一般都不收费（其他特殊项目除外），所需要费用均列入同级财政支出。 在这里要说明的是： 一是现在国家实行三证合一制度，即营业执照、税务登记证和组织机构代码证三证合并为新的工商营业执照。如果当地已经实行了，则可以只办理营业执照即可，则不必再去税务局和质监局办理税务登记证和组织机构代码证。 二是速冻食品厂，如果只是把从海里打的鱼或海产品进行冷冻或冷藏，而不深加工，则属于食品经营，应办理食品经营许可证，而不必办理食品生产许可证。如果是深加工，或者做速冻水饺等食品，则一定要办食品生产许可证。
五、速冻食品加工厂转让出租
速冻水饺厂的成品大约在200万左右，因为开速冻水饺厂，他主要要经营加工场地建设，通过租赁设备和厂房和门面，还要聘请专业技师和工人，还得建立配送渠道和冷链系统车辆等。
开办前还要办理营业执照，卫生许可证和环保手术，在办理这些手术以后，培训人员准备材料可以加工了。
六、速冻食品加工厂手续
开一个冷冻食品零售批发店，需要办理一个个体执照跟食品经营许可证。办理个体执照需要资料：
1.店名（市+区域+街道（可加可不加）+字号+行业+组织形式）