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淮口附近野钓的地方?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-13 19:15   点击:298  编辑:admin   手机版

一、淮口附近野钓的地方?

淮口附近有一些适合野钓的地方,以下是其中几个常见的地点:

1. 淮河河岸:淮河是淮口地区的主要河流,河岸边通常可以找到一些钓鱼的好地方。您可以选择在淮口市区附近的河段或离市区稍远的地方进行钓鱼。

2. 淮口湖:位于淮口市东北方向的淮口湖是一个较大的湖泊,周围环境幽美,也是一个常见的钓鱼地点。您可以在湖岸边或租用划船进行湖上钓鱼。

3. 九龙湖:位于淮口市南部的九龙湖是另一个适合野钓的地方。这个湖泊周围环境优美,水域宽广,提供了丰富的钓鱼资源。

4. 土山湖:位于淮口市西北方向的土山湖也是一个不错的野钓地点。湖泊周围有一些养殖场,提供了较多的钓鱼机会。

在进行野钓时,请务必遵守当地的钓鱼规定和法律法规,确保安全和环境保护。同时,注意自己的安全,选择合适的钓点,尽量不要涉水或进入危险区域。

请确认所选钓点是否对公众开放,有时候可能需要事先获得许可才能进行钓鱼活动。您可以咨询当地的旅游信息中心或渔业部门,获取更详细的信息和建议。

祝您在淮口附近的野钓活动中获得愉快的体验和丰富的收获!

二、我是淮南的90后,两天时间去哪里玩比较合适?最好可以自驾游?

八里河风景区位于安徽省颍上县南部的八里河镇,南临淮河,东濒颍河,北距颍城八公里,西迄阜阳60公里,东南距合肥170公里。主园区占地3600亩,有“世界风光”、“锦绣中华”、“碧波游览区”、“鸟语林” 。“世界风光”微缩了世界著名建筑希腊宙斯神庙、法国雄师凯旋门、德国柏林众议院、荷兰大风车、美国大峡谷、圣心教堂等十大景点。人文景观和自然景观融为一体,2013年10月11日成为阜阳市乃至皖北地区第一家、安徽省第七家国家5A级景区。

基本信息

中文名:八里河风景区

所在地:安徽省阜阳市

景区等级:AAAAA级

占地面积:3600亩

类别:景点

气候类型:温带季风气候

票价:40元

开放时间:夏08:00-18:00,冬08:00-17:30

八里河省级自然保护区位于东经116度30分,北纬32度57分左右,地址在安徽省阜阳市颍上县八里河镇,南临淮水,东濒颍河,北距颍城8公里,西迄阜阳58公里,东南距合肥170多公里。

自然气候

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阜阳地貌平坦,四季较为分明,降雨充沛,受季风影响较大,属暖温带半湿润季风气候区,年平均温度12.11℃。

地理环境

地理位置

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八里河自然保护区位于颍上县境内,颍河和淮河交汇处

八里河风景区

,南临淮河,东濒颍河,西迄阜阳市60公里,东南距合肥170公里。地理坐标为东径116°01′~116°38′,北纬32°54′~32°57′。西长15km,南北宽平均2km,最宽处3km,环湖绵延50km。景区总占地15.8平方公里。[2-3]

地理气候

地处暖温带向亚热带过渡地带,年平均气温15.1℃,年日照时数为2213.4小时,年平均无霜期221天,年平均降雨量923.8mm。水体pH值7.5~8.5之间。

自然资源

八里河风景区正在加载八里河风景区

八里河湿地地理位置重要,生物多样性丰富,有鱼类47种,两栖类5种,爬行类5种,兽类8种,鸟类16目49科137种。其中,国家一级保护的有东方白鹳、白头鹤、大鸨;国家二级保护的有卷羽鹈鹕、白琵鹭、小天鹅、鸳鸯、白尾鹞、鹊鹞、红隼、灰鹤、白枕鹤、小鸦鹃等14种;省一级保护的有四声杜鹃、大杜鹃、家燕、金腰燕、黑枕黄鹂等5种;省二级保护的有普通鸬鹚、豆雁、赤麻鸭、针尾鸭等19种。

景点景观

主要景点

四季南湖1正在加载四季南湖1

“世界风光”微缩了世界名建筑希腊宙斯神庙、

法国雄狮凯旋门、德国柏林众议院、荷兰风车、巴黎圣心教堂、北海白塔等。有天鹅湖、九曲桥、玉带桥、湖心书画长廊、柳堤等景点。

景点介绍

“锦绣中华”集东方建筑艺术;融中国传统文化。

如苏式园林,白雀寺庙,人民丰碑,张公山等。

“碧波游览”占地3000亩,过长城,走木桥,登湖中群岛,观河马,鳄鱼,逗群猴,看神龟蟒蛇;观赏蒙古野驴,新疆野马、蒙古骆驼、海豹、狗熊、长颈鹿、熊狸、黑天鹅等众多世界珍稀野生动物。六十多个木屋和铁皮房,风格迥异,分布在湖中湖柳堤上。汉民俗文化村,载取汉民族在历史文化进程中的片段,集中展现当地汉民族六十年代以前的生产生活画面。湖中湖北侧白塔南面的百米天池浴场。

主要景点

“游乐场”坐落在“世界风光”园西侧设施齐全,

让人品味多种意境。游泳池深浅各异,跳台高低不等;儿童乐园几十种电动玩具。

“鸟语林”树木假山、曲径水池供鸟儿生息,鸟类近百种,其中国家一级保护鸟类鹅绿孔雀、白鹳、中华秋沙鸭、白尾海雕,国家二级保护鸟类天鹅、鸳鸯、白枕鹤、灰鹤、白鹇、白额雁、秃鹫等。八里河鸟语林是一个人鸟共乐的天然场所。

景区小吃

格拉条

格拉条是一种面条,所有的格拉条店均不装饰,石灰墙水泥地,当街一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,压面师傅把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出,放进冷水里,洗去粘液。

驴肉汤

阜阳的驴肉一律水煮,然后再汤,烧,炒,拌,驴肉汤象牛奶一样雪白,清香。驴肉滚三滚,神仙站不稳。吃了驴板肠,小孩忘了娘。

枕头馍

枕头馍是阜阳特产之一,又称阜阳大馍。阜阳枕头馍系选用面粉,蒸制而成。馍焦呈金黄色,似油炸一般,厚约半寸,用快刀切上一片,馍瓣洁白,层层相包,松软而又耐嚼。蒸制前没有放碱、发酵粉等物质,存放数日仍不霉不硬,味道依旧。

三鲜面

三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。

老温面条

老温面条,老温的面条功夫在汤,号称百年老汤,每天煮两只鸡,加一点肉,放入那个经年不清理的汤锅里,面条里点缀着鸡丝,少许肉块。

四味元宵

四味元宵,在一锅里同时放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的汤圆,味道丰富而且互不串味。

蒸饺蒸包子

特色蒸饺、蒸包子和蒸饺的笼壁是用东北的一种草制作而成,底下铺有藕叶,蒸出的包子、蒸饺清香。

陈怪咕卤肉

陈怪咕卤肉,鲜肉在盐水里泡,加上十二味中草药的特殊工艺,肉味香头足,有鲜有嫩,每天只售二十斤。

白和尚牛羊肉,配方极独特,牛肉切得像纸一样薄而不碎,能将很小的一块切成一大碟,牛羊肉汤配地锅馍。

景区荣誉

1、环保“全球500佳”

1993年5初,八里河收到了来自联合国环境规划署的电文,授予八里河“全球500佳”称号,褒奖八里河走可持续发展,保护好一方水土的突出成就。八里河地表水水质量优良,符合国家地面水I.II类水质环境标准,空气质量优良,空气中的主要污染物年平均值较低,符合国家自然保护区,风景名胜区要求的一类空气质量标准。鸟类众多,生态良好,环保“全球500佳”在该省仅有颍上的小张庄和八里河两家。

2、“国家AAAA级风景区”

2003年9月28日,八里河风景区被国家旅游局授予“国家AAAA级风景区”称号。“国家AAAA级风景区”代表着旅游区中的最高级别。这一殊荣的获得,也使八里河风景区成为皖北唯一的国家AAAA级风景区,彰显了八里河风景区在皖北旅游业的重要地位,皖北旅游看阜阳,阜阳旅游看颍上,八里河风景区是支撑“看颍上”的基石。

3、“农业旅游示范点”

2004年八里河镇成为全国首批“全国农业旅游示范点”。八里河的农业生态景观呈现出陆海空三维动画面。陆地上有鲜花垂柳、绿油油的麦田、金灿灿的油菜花,空中有百鸟翔集、雁鸣鹤舞,湖中有鱼虾相戏,蟹甲横游。围绕八里河风景区主题园区辐射的农业参观点有种值园、养殖区、观赏点在12处以上。种植区如麦田、稻田、油菜田、草莓、茭白、池藕、菱角等。池藕的种植在八里河历史悠久,高峰时能达5000亩,每到夏秋季节,碧波掩映,蔚为壮观。养殖区如精养鱼塘、鱼苗繁殖场等,仅胜天圩精养鱼塘就达1500亩,规划整齐,生态循环,科学有效。观赏点有鸟岛数处,湖心生态鸟、白鹭洲、尤湖滩鸟类观测点鸟类成群结队,起起落落,尤为壮观。

4、建青少年环保基地

八里河的环保建设得到了中华环境保护基金会的青眯八里河风景区正式成为首家中华环保基金会青少年宣教基地,联合国环境规划署驻华代表、国家球卫政要们亲临现场,鞠萍、解晓东不仅到场助兴,还是八里河的环保宣教人员。基地的建立为广大青少年提供了一个生动的环保教育平台,同时也是一个旅游项目的开发。

5、其他殊荣

1991年被阜阳市划定为水资源保护区

2001年被省政府批准为省级自然保护区

2002年被授予“全国精神文明镇”

社会评价

八里河是大自然的恩赐,八里河风景区是八里河人民的智慧结晶。占地3600亩的主园区是在一片沼泽地上建成的,如今荒滩变绿洲,洼地成公园。颍邑山水巧绘"锦绣中华";南湖景致尽收"世界风光"。她所展示的自然景观和人文景观,游客无不震撼,视为神奇。在"锦绣中华"园里,"人民丰碑"巍然耸峙,不仅记录了南湖公园的成就,而且铭刻着党和国家领导人对八里河人民的深切厚望。李鹏、胡锦涛、田纪云、邹家华等曾视察八里河镇,游览了风景区。李鹏总理题词"大灾促大变,奋发建家园"。田纪云副委员长为早期景区开发题写了"南湖公园"的园名。

原省委书记卢荣景称赞八里河“不是江南,胜似江南”。原安徽省省长回良玉指出:“我们在八里河所看到的旅游农业别具一格。它没有好个优势,但它创造了那个优势,创造了新的景观,为农业的发展开拓了一个新的值得研究的命题。这种新的人造优势,使我们不得不更加坚信,哪里有强人,哪里就会创造奇迹"。日本《朝日新闻》记者清日胜彦曾以"奔流的中国"为题,对南湖公园作了热情洋溢的赞扬。国内外新闻媒体多次宣传报道了这里荒滩变公园的奇迹。

八里河风景区无处不风光,无景不迷人。是阜阳市乃至全省的一个旅游胜地,是人们会议、旅游、休闲、娱乐的最佳乐园。

保护价值

随着环境持续改善和对鸟类的保护不断加强,湖区留鸟日益增多,而且由于八里河处于暖温带向亚热带过渡带,是许多候鸟迁飞的必经之地,优良的环境,充足的饵料使越来越多的候鸟在湖区停歇、栖息。八里河国家级自然保护区是生物多样性非常丰富的国际重要湿地,保护区内栖息着候鸟、留鸟12科57种,候鸟多为天鹅、大雁、野鸭等越冬水禽,其中还有国家一类保护动物丹顶鹤等。数量多达数万只。八里河自然保护区越冬候鸟种类之多、数量之大,世属罕见。“八里河鸟,知多少,飞时遮尽云和日,落时不见湖边草”是形容八里河自然保护区鸟类数量之多的真实写照。区内珍稀濒危鸟类种类之多也是国内外所罕见的。它是目前世界上最大的越冬白枕鹤群体所在地,白枕鹤种群数量占全国的55%以上。八里河自然保护区也是迄今发现的世界上最大的鸿雁越冬群体所在地,数量达3000只以上。八里河自然保护区内栖息着国家一级保护动物近10种,二级保护动物30种。

来自保护区内部的威胁八里河是保护区的核心湖,划归八里河自然保护区后,为保证珍禽的越冬栖息环境,对张家湾、戴家湖、邱家湖、唐垛湖、第三湖的生产经营活动进行了限制,有利八里河自然保护区的稳定和发展。

来自保护区外部的威胁主要有:当地生产活动的影响;保护区周边少数村民非法网捕、毒杀野生动物,对八里河自然保护区的潜在影响等。当地社区生产活动的影响: 当地群众对自然资源的依赖性很强。在50-60年代有关部门在湖区进行大规模围湖造田活动,给湿地资源造成很大的破坏,近些年这种情况已得到了彻底制止;且政府正在进行退田还湖工作,将以前人工围筑的堤内农田恢复原来的湿地状态;迁出了大量村民,这也大大减轻了当地村民对湖草的需求量和放牧活动,从而减轻了压力。

目前,区内戴家湖、邱家湖、唐垛湖渔民对资源和生境造成破坏的生产方式主要是捕鱼。随着渔业资源的不断减退,在政府的努力下,毒鱼、炸鱼等危害性很大的非法捕鱼手段得到了彻底制止;但电网和竭泽而渔等有害的捕鱼方式仍很普遍。这些捕鱼方式不仅对渔业资源破坏很大,而且定置网对候鸟栖息干扰很大;竭泽而渔则直接破坏了候鸟的栖息环境。

保护区周边少数村民非法网捕、毒杀野生动物: 历史上当地曾有少数村民有从事捕杀候鸟的习惯,自保护区建立以后,通过宣传教育和联合保护,保护区内偷猎和破坏候鸟栖息环境的现象已基本得到了制止,但保护区周边仍有少数村民受经济利益的驱使,偷猎野生动物,其野生数量已相当稀少。

旅游指南

门票

80元/人

交通

1、上海-----八里河风景区全程计672KM

上海-----沪宁(295KM)-----南京-----合宁(158KM)-----合肥-----206道(133KM)-----淮南----102道(86KM)-----八里河风景区

2.西安-----八里河风景区全程计1004KM

西安-----霍连(565KM)-----郑州-----京珠(94KM)-----许昌----京珠(49KM)-----漯河-----洛界(60KM)-----周口-----洛界(130KM)-----太和----(48KM)-----阜阳-----105-102(50KM)颍上-----(8KM)-----八里河风景区

3、北京-----八里河风景区全程计984KM

北京----103道(118KM)-----天津-----104道(207KM)-----德州-----105道(267KM)-----济宁-----105道(142KM)-----商丘-----105道(58KM)-----亳州-----105道(124KM)-----阜阳-----105-102(50KM)颍上-----(8KM)-----八里河风景区

4.济南------八里河风景区全程计631KM

济南-----104道(85KM)-----泰安-----104道(70KM)-----曲阜104道(62KM)-----腾州-----104道(34KM)微山-----104道(71KM)-----徐州-----206道(72KM)-----宿州-----206道(85KM)-----蚌埠-----206道(58KM) -----淮南----102道(86KM)-----八里河风景区

5.成都-----八里河风景区全程计1907KM

成都-----105道(937KM)----- 西安-----霍连(565KM)-----郑州-----京珠(94KM)-----许昌----京珠(49KM)-----漯河-----洛界(39KM)-----周口-----洛界(115KM)-----太和----(48KM)-----阜阳-----105-102(50KM)颍上-----(8KM)-----八里河风景区

6.杭州-----八里河风景区全程计703KM

杭州-----杭宁(326KM)----- 南京-----合宁(158KM)-----合肥-----206道(133KM)-----淮南----102道(86KM)-----八里河风景区

7、广州-----八里河风景区全程计1529KM

广州----105道(457KM)赣州----105道(421KM)-----南昌-----105道(144KM)-----九江-----105道(340KM)-----六安-----105-102道(159KM)----颍上-----(8KM)-----八里河风景区

8、武汉-----八里河风景区全程计591KM

武汉-----316道(58KM)-----鄂州-----318道(224KM)岳西-----105道(142KM)-----六安-----105-102道(159KM)----颍上-----(8KM)-----八里河风景区

9、黄山-----八里河风景区全程计580KM

黄山-----205道(218KM)芜湖-----合芜(135KM)合肥-----206道(133KM)淮南----102道(86KM)-----八里河风景区

10、九江-----八里河风景区全程计527KM

九江-----105道(68KM)-----宿松----合宿(110KM)-----怀宁-----合宿(122KM)-----合肥-----206道(133KM)-----淮南----102道(86KM)-----八里河风景区

2.安徽省舒城县万佛湖风景区

位于安徽省中部的舒城县境内。是中国首批、安徽省首家的“国家AAAA级旅游区”,中国首批“国家水利风景区”,曾获“全国部门造林绿化400佳”的光荣称号和安徽省“九五”旅游接待贡献奖。中外游客对她有“安徽千岛湖”之誉,其每年接待游客人次已跻身安徽省风景名胜区的前列。

基本信息

中文名:万佛湖风景区

所在地:安徽省舒城市

开放时间:08:00-17:30

票价:95元

景区面积:299平方公里

景区等级:AAAA级

类别:旅游景点

气候类型:北亚热带季风气候

著名景点:万佛湖、龙河口水库

万佛湖风景区是以万佛湖 为中心的湖泊型观光风景区。景区面积299平方公里,湖面50平方公里,容水8.2亿立方米。

万佛湖是大型人工湖,周围群山环抱,波光潋滟,水面开阔,一碧万倾,港叉曲折,绿岛浮动,鸥岛翔集,舟楫点点。中国农民手挖肩挑方式筑成千米大坝,堪称世界之“最”。梅岭电站、落矶山溢洪道、牛角冲进水闸等巨型设施,树起了新中国水利建设史的丰碑;瓦砾山、文家墩和龙王树等古文化遗址,提供我们祖先生息劳作的历史实证;龙河口、梅福洞、钓鱼台和周瑜祖坟等古迹,向人们讲述着优美动人的美好传说;梅山晓烟、万佛石林、金牛卧坡、白鹭陆洲、北风吹海螺、五老观太极、万佛湖温泉和双龙岛、钓鱼岛、寻梦岛、风情岛、凤凰岛、燕子岛、藏仙岛等景观,使人心醉神迷,流连忘返。万佛湖风景区以其博大的胸襟,集山、水、泉、岛、石、崖、壁、池、洞、林、鱼于一体,形成了妖娆多姿,五彩斑斓的人间仙境,是旅游观光,休闲度假,运动娱乐,会议商务以及科普考察的理想胜地。

万佛湖 即龙河口水库,是举世闻名的淠史杭灌区的重要组成部分,安徽十大水库之一。

万佛湖风景区正在加载万佛湖风景区

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主要景点

万佛湖是国家AAAA级旅游区、国 家级水利风景区、国家地质公园、省级风景名胜区、省级旅游度假 区。安徽旅游十大度假基地之一 。被誉为“安徽的北戴河、合肥的后花园”。这里可谓“湖光山色、百里画廊;山水醉地、休闲天堂”。

龙河口水库

万佛湖风景区是以万佛湖为中心的湖泊型观光风景区。景区面积299平方公里,湖面50平方公里,容 水8.2亿立方米。万佛湖即龙河口水库,是举世闻名的淠史杭灌区的重要 组成部分,安徽十大水库 之一 。 龙河口水库1958年动工兴建,1960年建成受益,以后陆续兴建配套设施,1969年最后竣工,历时十 一个春秋。“修水库实现千年理想, 锁蛟龙造福万代子孙”。

万佛湖

水库大坝为“粘土心墙沙壳坝” ,全长 600米, 高程75.4米,总计完成土方160万立方米,巍然耸立在龙河寨和栲栳山之间。令人惊叹的是, 它完全是以人工 肩挑手推的土法而筑成,堪列“世界之最”。原联合国大坝委员会主席兰希 先生称赞龙 河口水库大坝是一项“非常了不起的工程”。

老佛顶

原来龙河口水库纳晓天河、龙河和滑水河之水,库区流域面积达1111平方公里。诸河流自千山万壑 ,最高峰便是万佛山的“老佛顶”,海拔1359米,系 舒城 、桐城、庐江、潜山等县境内的众山之祖 。 老佛顶下丹峰上有一座高2米、宽1米的“自生石碑”,系舒城县级保护文物。碑上有刻于清光绪年间的 “万佛名 山”四个大字,历百年雨雪风霜而未湮灭,至今仍以苍劲、秀逸的面容昭示游人。

万佛湖水

湖面是枫叶状,周边长250km。环湖皆山,碧波万顷,绿岛浮动,波光粼粼,鸥鸟翔集,舟揖点点。 自然景观有万佛石林、环柏山道、左慈钓鱼台和观音洞、人头马、翠竹 岭、白骛洲以及雄伟壮观的 水利 工程设施等几十处景点。集山、水、岛、石崖、壁滩、池、洞、林、花、文化遗址及森林探险于一体, 形成了妖娆多姿、绚丽迷人的湖光山色。 60多个大小不一的岛屿,如鲸似龟,情态各异,令 人遐想万千 。

三、2022年行业什么工种算特殊工种?

2022四川省特殊工种名录规定

1.电工作业。含发电、送电、变电、配电工,电气设备的安装、运行、检修(维修)、试验工,矿山井下电钳工;

2.金属焊接、切割作业。含焊接工,切割工;

3.起重机械作业。含起重机司机,司索工,信号指挥工,安装与维修工;

4.企业内机动车辆驾驶。含在企业内及码头、货场等生产作业区域和施工现场行驶的各类机动车辆的驾驶人员;

5.登高架设作业。含2米以上登高架设、拆除、维修工、高层建(构)筑物表面清洗工; 

6.锅炉作业(含水质化验)。含承压锅炉的操作工,锅炉水质化验工;

7.压力容器作业。含压力容器罐装工、检验工、运输押运工、大型空气压缩机操作工;

8.制冷作业。含制冷设备安装工、操作工、维修工;

9.爆破作业。含地面工程爆破、井下爆破工;

10.矿山通风作业。含主扇机操作工,瓦斯抽放工,通风安全监测工,测风测尘工;

11.矿山排水作业。含矿井主排水泵工,尾矿坝作业工;

12.矿山安全检查作业。含安全检查工,瓦斯检验工,电气设备防爆检查工;

13.矿山提升运输作业。含主提升机操作工,(上、下山)绞车操作工,固定胶带输送机操作工,信号工,拥罐(把勾)工;

14.采掘(剥)作业。含采煤机司机,掘进机司机,耙岩机司机,凿岩机司机;

15.矿山救护作业;

16.危险物品作业。含危险化学品、民用爆炸品、放射性物品的操作工、运输押运工、储存保管员;

17.经国家局批准的其它作业。

四、淮南自来水水质硬度?

淮南自来水的水质硬度一般为中等硬度。根据淮南市自来水公司公布的数据,硬度在180-220mg/L之间。这个硬度范围属于中等硬度,对于一般家庭生活和饮用来说,不会对健康产生明显的影响。如果需要更具体的水质信息,建议向当地自来水公司咨询。

五、在农村卖豆腐可以不,利润怎么样?

豆腐,在中国可谓是“源远流长”。通常的说法是:公元前164年,由中国汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明了豆腐。

由于豆腐的历史悠久,故而在以豆腐为主料的各种做法上也早已是五花八门了。无论是著名的川菜魁首麻婆豆腐,还是鲁迅先生《在酒楼上》的油豆腐,哪怕是朱自清同志的白水煮豆腐,也都给人们留下了深刻的印象,令人想起便垂涎……

豆腐的另一大特点便是:没有季节性,没有地域性。无论是南方北方、也不管是一年四季,均可成为餐桌上的佳肴。故而深得人们的喜爱。

豆腐由于是用黄豆为原料,所以营养丰富。对于广大百姓来说,正所谓:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安!

把豆腐说的这么好,那么做豆腐卖能挣钱吗?这里面有几个要素,待我细细的说一下:首先豆要选好。用新豆,尽量不要用陈豆。其次水要好。做豆腐同做酒一样,对水质的要求比较高。当地的水不好,趁早打消念头。再一个要素便是在“点”上,点豆腐是一门手艺,点老了、点嫩了都不好吃不说,还要回回点的都一个样。除了点豆腐的手法,点豆腐用的材料也很重要。全国各地点豆腐用的材料不外乎三种:一是石膏,二是盐卤,三是酸浆。石膏、盐卤大家都知道,那么酸浆是什么呢?所谓酸浆,其实就是压豆腐时压出来的水,经发酵后便叫酸浆,做豆腐时倒入熬好的豆浆中。以上这三种材料哪种更好呢?虽说是各有千秋,但本掌柜认为如下:石膏点的豆腐往往在“宣乎”上差一点儿,似乎不是那么“颤乎乎”的。卤水点的豆腐呢,多少都会有一股卤水味。而酸浆点的则不同了,不仅吃着口感好,看着就那么招人喜欢。用一个不太恰当的比喻说的话,就如同一个丰腴女人的肚子,又白又嫩不说,用手轻轻一拍,颤巍巍的……那感觉,您自己想去吧!

豆腐做的再好,也不能都留着自己吃吧?得卖出去才能挣到钱是吧!人类一切生产活动的最后一步、也是最难的一步,那就是“变现”。那么,怎样才能把豆腐变成钱呢?

首先,质量要好,还要始终如一。能够得到周围消费者的认同,有一批固定的回头客,这是关键。其二,你要走出去推销。在以质量为保证的前提下,你要是能够成为几家大饭店的固定供货商,你就等着受两种累吧。一种是忙着做豆腐,累。还有一种是忙着数钱,也累!

哦,最后再补充一句:当前黄豆在2.5元一斤,一斤黄豆能出3斤多豆腐。农贸市场或集市上的豆腐一般都是2.5~~3块钱一斤,账自己算去吧……

没了,认为本掌柜回答的还好,点个赞吧!再见~

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