返回首页

KTV店长的日常经营管理工作内容包括哪些方面?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-13 15:57   点击:99  编辑:admin   手机版

一、KTV店长的日常经营管理工作内容包括哪些方面?

你好,我现在就在一家连锁KTV工作。我个人认为的方法希望能帮到你。

第一、还是要确定做好自己本职工作内的事。

第二、多结合平时的自己工作中发现的一些问题,整理并总结出适合贵公司的优化方案汇报给领导进行参考。

第三、平时上班还是要多和你感觉合得来能提携你的领导多交流沟通,下班时间最好能找到共同的爱好,在你升职时也能帮你说一句我觉得这个员工不错。

第四、平时多学习经理、店长处理客诉异况的方式方法。

最后还是要自己能表现出来你自身的能力,祝愿你能平步青云。

二、酒店处理客诉的六个步骤?

一.仔细倾听客人的投诉,二.客人的诉求.三,详细记录,四,通知楼层领班,五,领班通知经理,六,快速解决

三、顾客投诉管理制度及流程?

1、记录客户投诉资料:利用《申诉和投诉处理登记表》详细的记录客户投诉的资料,如投诉人,投诉对象,投诉的资料等。

2、决定客户投诉是否成立:了解客户投诉的资料后,要决定客户投诉的理由是否充分,投诉资料是否合理。如果投诉不成立,能够用委婉的方式答复客户,取得客户的谅解,消除误会。

3、确定投诉处理部门和职责人:根据客户投诉的资料,确定相关的具体受理部门和受理负责人。

4、投诉处理部门分析原因:要查明客户投诉的具体原因及造成客户投诉的具体职责人。

5、提来源理意见和方案并报批:根据实际状况,参照客户的要求,综合部提出解决投诉的具体方案,并提交至质量负责人及经理批示。

6、实施处理方案:及时实施处理方案,对直接职责人应处理得当,通知客户,并尽快地收集客户的反馈意见。

7、总结评价:对客诉处理过程进行总结和评价,吸取经验教训,提出改善对策,不断完善企业经营管理和业务运作流程,提高客户服务质量和水平,降低投诉率

四、如何处理客人对菜品的投诉?

1.菜本身质量问题{头发变质 虫子) 菜品内有头发引发客人投诉,解决方法是从菜品制作的第一道工序开始把好关,检查厨师有没有带帽子,服务员有没有把头发扎起来,然后层层监督。储存时间长的菜品再没有发现变质前应提前促销。如有异味坚决不能上桌。苍蝇、小飞虫,一般都是餐厅内的纱窗没有关好,或有漏动,应在开餐前作好防范。尤其注意秋季时最愿意落脚的就是厨房的调料罐,醋瓶等。 关于此类投诉虽然店方应尽量避免,但是如果发现问题,一定要用正确的观点处理问题,尽快给客人满意的答复,不要推卸责任, 领班或经理及时处理好问题,并及时给客人以安慰。店方在处理内部人员时,也应规定好责任,比方说:头发是在哪个环节出的问题,退了菜之后,及时拿到厨房分析原因,把这个事情划分好责任,避免纠纷。

2.服务员在点菜过程中,因为口音、业务不熟等造成点错菜 出现这种情况应根据客人的意愿,换菜或退掉该菜品,满足客人的心理。就服务员方面,在知道自己错的情况下,尽量和客人解释,如果遇到能善解人意的客人,你的过错,他也许会承担,但最主要的是加强自己的业务水平。 店方面应当把这种事情也划分到个人头上,加强约束,例如谁点错了菜谁买单等等。

3.了解投诉客人的心里

五、客人投诉菜里有虫子或其他异物,管理者怎么处理?

首先态度要好,承认错误,对客人解释这只是个例,道歉要诚恳。并询问客人希望如何解决。换菜是最起码的,退一步的话可以免单。客人好说话的话问题应该不大。实在不行就只有作出赔偿了。尽量大事化小,对个人对餐厅都好。谈的时候要稳,不要过早或急于补偿,需要适度的作出拒绝,把餐厅的利益最大化。先保证餐厅名誉,其后要尽量减少赔偿额度。态度不可生硬。

六、圆通客服投诉怎么处理?

需要注意以下几点技巧:

1. 耐心倾听客户的投诉:当客户向客服反映问题时,客服需要耐心倾听客户的投诉,理解客户的情况和需求。

2. 给客户留下良好的印象:客服需要根据客户的情况和需求,提供专业、及时、有效的服务,让客户感到满意,留下良好的印象。

3. 把控语言和态度:客服需要注意自己的语言和态度,避免使用过于激烈的语言或者态度,尽可能让客户感受到温暖和关怀。

4. 积极解决问题:客服需要积极解决客户的问题或者提供相应的解决方案,同时需要向上级反映客户的意见和建议,以便公司对问题进行改进和优化。

5. 提高服务质量:客服需要不断提高自己的服务质量,学习新的知识和技能,提高解决问题的能力和效率,为客户提供更好的服务体验。

以上是圆通快递客服处理投诉时需要注意的一些技巧,希望能对您有所帮助。如果您有其他的问题或者需要更详细的信息,可以向圆通快递客服咨询或者访问公司官网获取更多的信息。

七、吃饭吃到钢丝球引起客诉怎样解决?

在餐厅经营过程中,客人投诉餐品有异物是比较常见的投诉之一,只要处理得当,让客人觉得受重视,大部分客人是不会因此而不再光顾的。

首先接到客诉,要第一时间进行回应,不要冷落客人,觉得客人是估计找茬。最好把处理的权利给到一线的服务人员,而不是要层层上报,等到管理人员来处理已经慢了几拍了。

接下来就是跟客人表示歉意,征求客人意见,帮他(她)更换一个菜品或是把这个菜退掉,一般的客人都会接受的。

当处理完第一步之后,服务员则可以上报经理或老板,让经理或老板出面给客人表示歉意,并承诺给客人一些折扣,也可以赠送一些菜品或酒水给客人,这一步主要是让客人觉得受重视。

接下来就是要更好的服务投诉的客人,而不是因为他(她)投诉便“敬而远之”。

总之,遇到客诉,一定要第一时间重视,第一时间处理,处理得当,可以让客户成为更忠实的客户,处理不当,也可能会引来大麻烦。

另外,从根本上消除投诉的前因,比如经常有投诉餐品有钢丝球,那么就要考虑后厨禁用钢丝球。

谢谢,但愿我这原汁原味的回答可以帮到你

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
热门图文