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【酒店店长 】

来源:www.jobdf.com  时间:2023-07-23 20:50   点击:155  编辑:admin   手机版

一、【酒店店长 】

一、弘扬企业文化,熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;

二、严格遵守公司规定的作息制度,按时打卡签到并按指定员工通道上下班;

三、了解公司发展历程和发展战略,熟悉公司基本现状和下属各营业网点。

四、按要求规范着装,佩戴工号牌、淡妆上岗,男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责,以身作则在门店起模范带头作用,能用自己的实际行动带动门店员工;

五、熟悉门店整体布局和商品配置,能够准确快速回答顾客提出的问题,带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;

六、负责门店全体员工的考勤,请假、休假和调班的审批工作。本人的请假和休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可,不得在节庆日、双休日请假和休假;

七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作,每周组织一次卫生大扫除工作,保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;

八、指导各部门主管和员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作,做好本门店员工的思想教育工作,提高员工工作积极性和效率。负责选拔、培养、推荐干部,为公司发展储备人才;

九、按要求对门店进行定时不定时巡视,检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况,如实填写《巡场记录表》,做好《工作日志》,对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;

十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件,若解决不了的问题应立即上报直接上级;

十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标,并领导全体员工,按计划组织有序的实施执行;

十二、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

十三、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

十四、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会,主持召开每周例会,广泛听取意见,商讨酒店业务,努力做到任务明确,使工作建立在制度化、

程序化的基础上,并针对有关问题进行重点讲评和指示;

十五、店长对本门店安全负有最终管理责任,按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号,为公司集中盘点日,组织全店员工对门店商品实施全方位盘点,并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表和审核签字工作。

盘点应严格按照公司财务部规定的时间和流程要求作业,做到无漏盘、无多盘现象,快速准确、保质保量的完成盘点工作;

十六、组织门店员工进行定期培训,强化人员服务理念、服务技巧,提高酒

店的服务质量和员工素质;

十七、落实市调制度,根据市场和行业规定制定房价和毛利率,使酒店价格在市场上具有竞争力;

十八、负责本门店商品的库存管理,保证货品、物料充足,库存合理准确,确保无过期或三无物品,定期不定期抽查库存情况,并核对帐目,发现帐实不符现象立即处理并上报上级;

十九、负责保障门店营运安全,督导门店、防火、防盗设备的保管、维修、保养,维持安全通道畅通,加强防火、防盗、防工伤的安全保卫工作;

二十、负责检查门店公共设施保管、使用、保养、维护、损坏情况,如有解决不了的需及时与物业部联系进行修理或更换,保证顾客的人身安全和良好的门店形象;

二十一、开源节流,强化成本意识,做好成本控制。严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营思想。结合物业部在门店大力开展节约用电,严抓“跑冒滴漏”浪费等现象,落实公司的各项相关节约措施;

二十二、负责本门店与其他业务部门和政府职能部门的联系沟通,在公司安排下处理并参与协调有关公共社会事务,树立良好的公司形象;

二十三、严禁接受顾客及厂商的馈赠、宴请、有价卡券、物品、旅游、回扣等一切有损公司利益的行为;

二十四、严格遵守公司的各项相关规章制度;

二十五、根据工作需要服从公司和上级安排的加班工作;

二十六、积极带领员工参加公司组织的团体活动,完成上级交办的其它工作

二、福建酒店店长工资多少

茶叶的利润还是很可观的。茶叶的利润以及卖茶叶的利润,比较严谨的计算方法是从财务角度、套用财务计算公式,将一家茶店每月实际真实的营业额、固定成本、变动成本导入,才能得到精确的净利润(有些茶店由于经营不善,计算结果则是每月的净亏损额了)。

以2014年8月中下旬、一家80平米、毗邻福建厦门主流商业街——思明区中山路步行街、租金相对低廉的次商业街上的茶叶店为例。

其月租金每平每月560元,80平米每月需要支付的租金为4.48万元,通常近百平的茶叶店需要配备一名店长6名营业员,则员工薪资总额为1.85万元,据调查,该地段上的茶叶店主要锁定外来游客及当地茶礼馈赠者,均价为每斤1000元的商政礼品茶最畅销,而该茶品采购均价400元左右,同时该地段上的茶叶店,月均营业额为22万元。

则该店每月的净利润=营业额14万-租金4.48万-员工月薪1.85万-茶叶采购成本5.6万-每月其他支出0.3万=1.77万元。

三、福建酒店店长工资待遇

我是18级应届生去的永辉超市,在果蔬部门。就像里面一个前辈说的,永辉超市虽然有点坑,但是足够锻炼人。我想这个评价对永辉超市算是中肯的了。

永辉超市发家于福建,大多数店长都是福建过来的。我去之后正好我们部门的负责人辞职了,我就被拔萝卜一样提上来顶替他。要说累是肯定的,毕竟你既要学习很多的新东西还要承受身体上的劳力。我觉得最难的是调节底下员工的矛盾,你一旦触及到他们的利益不管平时处的多好都会跳出来跟你顶。而且他们之间竟然也分成好几个小派系,在卖场都会吵起来。

过完年之后我就从管培生升为主管,从入职到升职用了一个月时间。底薪5000多,提成你刚上来不可能拿到提成的。这里也非常感谢我的老板,对我特别好,手把手教我,从理货到下单到定价一步一步都在教我,后来辞职后最内疚的就是辜负了他对我的培养!

他们说从来没有一个月就升职的,而且正好机会砸在我头上,很幸运。我从来不觉得自己幸运,机会来了我抓住他仅此而已。背后付出的就是过年不回家,每天都在上班,没有任何福利。有的只是想要抓住这个机会从而付出努力。

最难的那段时间还是过年那一阶段。好多员工回家过年,包括拉货的师傅。过年的几天停止供货,这就导致你需要提前将过年几天的货全部订回来。仓库堆的到处是货,你得经常去整理库房,处理坏掉的货(有一个中年的师傅来做一上午就不做了,果蔬仓库很累)。不过总算是熬过来了,过完年就升职了。

永辉超市是个强者生存的地方,特别能锻炼人。如果要去的话首先你得想好自己能不能吃这个苦,其次所有永辉超市主管往上的基本上没有什么休息的时间(不包括很多成熟的门店)。所以要去的话考虑好,鱼和熊掌不可兼得!祝大家前途似锦,路遇贵人!

四、福州酒店店长招聘

不错

餐饮储备店长,大专学历,月薪6K-8K,

其职责:

塔斯汀中国汉堡--全国超2000家连锁门店,起源于福州,做中国特色汉堡,打造民族饮食文化标杆,现面向全国,招聘储备干部岗位。

本岗位工作地址在河南,加入塔斯汀,您将获得:

五、福建酒店集团

是福建省瑞舍酒店管理有限公司成立于2018-11-16,法定代表人为周怀仁,注册资本为1000万元人民币,统一社会信用代码为91350503MA328Y3BX9。企业地址位于福建省泉州市丰泽区东海街道云鹿路5号,所属行业为零售业,经营范围包含:酒店管理服务;住宿服务;餐饮服务;

六、酒店店长工资待遇,一般是多少

以下是可能出现在酒店店长面试中的八个问题及参考答案:

1. 你如何处理酒店员工的管理和激励?

建议回答:我相信激励和培训对于员工的发展和表现至关重要。在管理过程中,我会确保员工清楚了解他们的职责,并提供培训和支持,以帮助他们达到目标。此外,我也会定期检查员工的表现,并给予肯定和奖励。

2. 怎样创造一个完美的客户体验?

建议回答:为让客人感到满意,我们应该一直关注细节。这包括通过过程改进来优化客户服务流程、为客人提供个性化的服务、提供高质量的食品和饮料以及提供舒适的住宿环境等。

3. 如何吸引更多的客户入住您的酒店?

建议回答:除了通过广告和促销活动来吸引客人,我们还可以通过提供独特和有价值的服务和产品来吸引顾客。例如,扩大客房选择范围、提供无缝的在线预订系统、增强网站内容等等。

4. 在遇到客户投诉时,你会怎样应对?

建议回答:我会首先听取客户的问题和反馈,并采取适当的措施来解决问题。如果问题无法在现场得到解决,我会留下我的联系方式并承诺跟进处理。最后,我还会记录投诉,以便今后改进服务。

5. 你如何管理预算并确保酒店盈利?

建议回答:我会根据历史数据和市场趋势制定预算计划,同时监视开支和收入情况。如果超支或者收益不够,我会分析原因并采取相应措施。此外,我还会重视客人的反馈,在实际操作过程中根据客人需求和市场变化做出调整。

6. 你认为一个好的酒店店长需要具备哪些技能和素质?

建议回答:一个好的酒店店长需要具备卓越的领导力、组织能力、沟通技巧、团队合作精神、经济头脑和服务意识。同时,他还应该有良好的计划能力、创新能力和人际交往能力,能够有效地推动酒店业务发展。

7. 如何应对突发事件和紧急情况?

建议回答:酒店业务中不时会发生各种意外事件,包括突然的自然灾害、客人紧急情况等。在这种情况下,我会立刻组织团队做出应对计划,并与相关部门和机构联系,确保客人和员工的安全。

8. 你有什么长期规划和目标?

建议回答:我的长期规划是成为一名知名的行业专家,并在未来一段时间内扩大我们的酒店财富和品牌影响力。为此,我会持续提高自己的管理能力,跟进市场趋势并快速进行业务调整。同时,我也会关注客户需求,定期改进服务,以满足客户的需求和提高客户满意度。

七、宾馆酒店店长

店长,值班经理!大多数的酒店都是加盟,那么酒店的投资人一般都不会再直接管理酒店,而是由总部直接派人过来管理!

一般会根据酒店规模,店长,可以多家店指定一个店长,在店里在指定的店长助理,值班经理!要是自己开的酒店,就是投资人自己管理,就是那个老板!

八、福建酒店招聘信息

锦颐大酒店桑拿中心,福州锦颐大酒店桑拿中心的电话

锦颐大酒店

锦颐大酒店桑拿中心的地址在台江区五一中路附近

九、福建酒店老板

张礼星开发的,2001年9月,福州商请港商“瓦尔特商贸公司(以服装贸易为主)”张礼星投资中洲岛将其开发为商业房地产项目。张礼星年轻时,相貌与20世纪80年代热播的原南斯拉夫电影《瓦尔特保卫萨拉热窝》的男主角相似,被人称为“瓦尔特”,名噪一时。当时中亭街项目刚刚建成,门可罗雀,房地产界普遍对本项目不看好,认为规划将其定位为商业本身就是个错误。时人模仿原南斯拉夫电影《瓦尔特保卫撒拉热窝》名称此项目为“瓦尔特保卫中洲岛”。

在中洲岛的开发过程中,喜欢抽富建牌香烟的张礼星成为基督教徒。中洲基督教堂被迁往大桥西侧,重建后规模更加宏大。

2003年,张礼星斥资2亿港币,在中洲岛上建起一座巨大的仿欧式古典建筑,整个岛建筑造型就像一艘前进的豪华客轮。彼时,张礼星在福州经营有福州瓦尔特酒庄有限公司、闽清台山假日大酒店、闽清耐火建材厂等产业。

张礼星设想,中洲岛将建成“中国第一座步行购物岛”,成为集旅游、购物、美食、娱乐、休闲为一体的“东方威尼斯”。中洲岛开业后,中洲岛曾围绕休闲娱乐、餐饮等项目免税招商,但最终都不了了之。

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