蒸笼面的家常做法？

一、蒸笼面的家常做法？

主料：黄豆芽1块钱、面条（生）150克、豇豆2根、芹菜1根、猪肉200克

辅料：八角2块、干红辣椒5个、葱1根、蒜5个、精盐少许、老抽3勺、鸡精少许

做法：1、把面放在蒸锅上蒸10分钟

2、准备辅料，豆芽过水，豆角，芹菜（楼主没放）葱，蒜，红辣椒，八角

3、大家买肉的时候最好要买五花肉片，把肉炒到金黄，（其实就是炒干，也不要太干）盛出来

4、葱，蒜，辣椒，八角放进去爆香（可以多放点油）

5、放豆角炒1分钟，把豆芽，肉芹菜都放进去，加入盐，鸡精，老抽，（老抽上色用可多放一些）

6、加入莫过菜3/4的水不要加太多。煮开

7、这里面条一定要是凉的，关火，把面放进去侵入水分

8、放入蒸笼，再蒸15分钟即可

二、陕南蒸笼面的做法？

1.鲜面条里加入少许油，拌匀后放入容器，或者直接放在屉布上，入蒸锅大火蒸10分钟。取出趁热抖散晾凉备用（要用鲜面条，我用圆形，不要太粗。或者用扁窄的，不要太宽）

2.豆角切段，番茄去皮切块，肉切片，大蒜切碎。锅里热油，葱姜爆香后放入肉迅速滑炒几下加入老抽和生抽翻炒均匀

3.依次放入豆角和番茄分别翻炒。然后加水大约还没没过菜的位置，放一个八角，大火烧开，炖2分钟（放入一个番茄很提味）

4.然后把菜汤取出一半，铺上蒸好的面，每隔两三分钟总共分三次倒入取出的汤汁。最后拌匀根据口味可以再调入少许盐，加入切碎的蒜即可（也可以第三部完毕后直接关火，不用取出汤汁，把面条放入后拌匀，让汤汁均匀裹在面条身上，拌好后基本上无剩余汤汁状态。然后一起放入蒸锅屉布上，大火蒸10分钟即可）

三、钢筋工是什么？怎么考钢筋工证？

钢筋工就是符合按钢筋图对照规格型号的钢筋进行各种调直，切断，转角加工，还有就是塔吊把加工好钢筋钓到场地里，钢筋工拿着绑线进行绑扎。这玩意钢筋绑扎技术含量很低，都是普通的工种，一般都是劳务的，干一天活，下班就结算当天工资，没人看你有没有钢筋工证书。何况现在工种证找个培训机构花点钱就能办理一个的。不用考试。你不如学学钢筋算料这工作，一般差不多的，一年十多万二十万的工资都很正常。而且不是出力气的活，是靠脑子的。现在都用电脑算，更省事不容易出错。

四、钢筋工摆钢筋技巧？

以下是摆钢筋的技巧：

准确测量：在摆钢筋之前，必须根据设计图纸和要求进行准确测量。这样才能确保钢筋的尺寸、数量和位置都符合要求。

预处理钢筋：在摆放钢筋之前，应对钢筋进行预处理，包括清除锈蚀、杂物和尖端切成合适的角度等。

安全大于一切：在摆放钢筋时一定要注意安全。将工作区域清理干净，确保你站在坚固的平台上，穿上适当的工作服、手套和安全鞋等保护装备，避免疏忽导致意外事故的发生。

按照要求摆放：在摆钢筋时，应严格按照设计要求和图纸规定的位置和尺寸进行摆放。

操作规范：在摆放钢筋时，必须保持专注并操作规范。这有助于确保钢筋摆放正确，不会影响结构的强度和安全性。

工具和设备：在摆放钢筋时需要使用各种工具和设备，如万能钳、扳手、锤子、尺子等。这些工具必须清洁、完好无损，能够加快施工速度并确保钢筋质量。

五、钢筋工怎么算工资？

多数为计日工，一般按月结，根据当地物价水平决定，看工地怎么要求，钢筋制作与绑扎一般提前进行，如果是房建工地的话，建议记日算，比较划算，能为企业省钱，你就有价值。

六、蒸笼里垫什么好？

传统方法是用洗干净的玉米叶子，就是玉米棒外面包裹的那些。

或者用专门的白色纱布做的笼屉布。

或者用荷叶，或者用白菜或卷心菜的菜叶。

商业的也有用食用的石蜡浸纸的。

七、钢筋工范围？

       钢筋工是指使用工具及机械，对钢筋进行除锈、调直、连接、切断、成型、安装钢筋骨架的人员。该职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

该职业要求从业者手指、手臂灵活，具有较好的身体素质。

八、澳门钢筋工？

澳门那边干钢筋工月收入大约15000到20000的样子

九、蒸笼蒸面的做法步骤图，蒸笼蒸面怎么做好吃？

主料2人份

黄豆芽1块钱、面条（生）800克、豇豆4根、芹菜3根、猪肉500克

辅料

八角2块、干红辣椒5个、葱1根、蒜5个、精盐少许、老抽3勺、鸡精少许

河南焖面/笼面/蒸面步骤1

把面放在蒸锅上蒸10分钟

步骤2

准备辅料，豆芽过水，豆角，芹菜（楼主没放）葱，蒜，红辣椒，八角

步骤3

大家买肉的时候最好要买五花肉片，把肉炒到金黄，（其实就是炒干，也不要太干）盛出来

步骤4

葱，蒜，辣椒，八角放进去爆香（可以多放点油）

步骤5

放豆角炒1分钟

步骤6

把豆芽，肉芹菜都放进去，加入盐，鸡精，老抽，（老抽上色用可多放一些）

步骤7

加入莫过菜3/4的水不要加太多。煮开

步骤8

这里面条一定要是凉的，关火，把面放进去侵入水分

步骤9

放入蒸笼，再蒸15分钟即可

十、钢筋工只是扎钢筋吗？

钢筋工不只是扎钢筋，还有其它的事情。在工地钢筋工和其它工种一样，所有的钢筋工在一起，那就是一个集体，既然是集体那也必须有集体荣誉感。

整个钢筋班组，包括有下料的，看图纸施工的，钢筋运输，还有就是扎楼面，先要把钢筋按图纸要求摆放。

所有的这些都是钢筋工做的，整个集体同心协力，做好每一个工程