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酒店大堂副理面试技巧?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-09-03 10:15   点击:291  编辑:admin   手机版

一、酒店大堂副理面试技巧?

大堂经理的职位在酒店来所是很重要的,主要是责任重大。基本上什么事都会参与。但是他毕竟属于前厅的职位。所以你有相关的前厅工作经验的话是可以考虑的。

但是真正做好大堂副理,你需要有餐饮知识,客房知识,工程知识,还要学会解决客人投诉及员工问题。紧急事件或者工伤事件等。

因为酒店是24小时运行,领导不是24小时在岗,大堂副理是3班倒,所以基本上很多事情都要大堂副理在第一时间处理。

就我的经验,你最好是有前台接待的工作经验,才好做大堂副理,因为这个职位还需要和前台员工倒班或者交接等。

我觉得你可以试试,关键是看你们酒店要求高不高。但是不保证你能成功。

二、酒店大堂副理岗位职责?

酒店大堂副理工作职责1

1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。

2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。

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3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。

5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。

6、协调各部门之间的关系。

7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。

8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。

9、协助前台收银处理客人帐务方面的'问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工作。

10、维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。

11、认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。

12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。

酒店大堂副理工作职责2

1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事

2、迎接及带领VIP客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况;

3、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;

4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;

5、记录和处理换锁、换钥匙的工作;

6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;

7、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;

8、了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;

9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;

10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;

11、与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;

12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;

13、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;

14、发生紧急时间时,必须作正确的指示;

15、遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;

16、为生病或意外事故的客人安排送护或送院事宜;

17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;

18、检查大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

19、做好本组范围内的防火防盗工作;

20、向领导反映有关员工的表现和客人意见;

21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

酒店大堂副理工作职责3

1、监督检查前台、服务员的工作质量

2、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;

3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务

4、每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况

5、监督酒店工作质量的“法眼”

6、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款

7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜

8、大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

9、做好本组范围内的防火防盗工作;

10、向领导反映有关员工的表现和客人意见;

11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

12、做好领导指派的其它工作。

三、酒店大堂副理是什么岗位?

酒店大堂副理是酒店大堂经理的副手,主要负责协助酒店大堂经理管理大堂日常运营和客户服务等工作。具体职责包括接待和服务客人、处理客诉、安排员工工作、协调与其他部门的工作等。此外,酒店大堂副理也需要关注大堂的整体运营和服务质量,以及协助大堂经理制定和实施相关的管理和运营策略。

四、酒店大堂副理如何完成全年经营目标?

首先要对全年的经营目标进行分解到季度到月,其次,要围绕分解后的经营目标,拟定出较为详细有效的运营举措,最后需要你定出详细的运营实施计划,这个和举措是保障能够完成全年经营目标的主要核心

五、酒店大堂副理的岗位职责?

1、执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。

2、代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。

3、协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。

4、熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时向客人提供各种查询服务。

5、了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。

6、熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。

7、负责客人遗留物品的查找、认领工作。

8、巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁、有效。

9、夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。

10、负责为住店客人联系求医看病事宜。

11、协助收银处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏酒店财物的索赔工作。

12、负责前厅部各项制度的督导、检查工作,并按时向前厅部经理书面汇报。

13、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普通性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈营运部经理批示。

14、每周向前厅部经理报告常规数据统计,包括因硬件、软件引起的投诉,员工违纪建议等,并抄报营运部经理。

15、负责把客人的投诉每周进行分类、整理,并把情况及时反馈给礼宾主管。

六、酒店大堂副理和主管哪个职位高?

大堂副理大,是管理人员或领导层,前厅主管是职工,相当于班长。

大堂副理可以礼貌地请客人离开,并告诉他们大堂不是一个合适的休息场所。大堂副理可以建议客人前往酒店的休息区或其他合适的场所休息。如果客人需要帮助,大堂副理可以提供帮助,例如帮助他们寻找合适的房间或场所。

七、大堂副理英文缩写?

大堂副理是酒店前厅部门设立的职位,相当于经理助理.其平时办公地点在前厅,处理日常工作中出现的客人投诉以及突发事件,但晚夜会变为值班经理,负责所有部门和区域,此时可行使总经理的权利.一般酒店对大堂副理的要求较高,需沉着冷静,反应快捷,妥善处理与宾客之间的关系,对英语的要求也较高.不可能有大堂经理这个职位的,只能是有的人把大堂副理误称呼为大堂经理.

八、大堂副理和大堂经理的区分?

大堂副理直属前厅部经理,主要处理客人投诉,管理人员日常事务、参与酒店质检等工作,而大堂经理一般出现在餐饮企业中,管理餐厅日常事务及处理客人提出投诉,并有权参与厨房出品等事宜。

九、大堂副理的职责是什么?

大堂副理的职责包括:

代表总经理处理客人的投诉和意见;

处理客人在酒店内的意外事故;

解答客人的咨询,提供必要的帮助和服务;

维护酒店利益,索赔、催收;

维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静;

督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况;

十、大堂副理和前厅主管区别?

前厅经理是整个前厅部的经理,前厅经理下面是大堂副理!大堂副理下面才是前厅主管. 前厅是个真个酒店的活动中心,也是形象代表,是酒店组织客源创造经济收入忽然是酒店管理的参谋和助手.所以酒店前厅的工作分得很细,故前厅主管分为

①预定部主管

②接待处主管

③问讯处主管

④礼宾部主观

⑤电话总机主管

⑥商务中心主管

⑦前台收银主管 前厅部经理职责: A部门制度建立 B客务管理工作 C部门日常运转管理 D员工管理 大堂副理职责: A:VIP客人接待 B:客人投诉处理 C:紧急时间处理 D:日常客务工作 预定处主管职责: A:制度建立 B:预定工作管理 C:下属管理 接待处主管职责: A:接待工作管理 B:问讯工作管理 C:信息传递管理 D:下属员工管理 礼宾服务主管职责: A:礼宾服务管理 B:行李服务管理 C:下属员工管理 电话总机主管职责: A:制度建立与练习 B:话务工作与管理 C:日常管理 商务中心主管职责: A:计划编制与制度建立 B:对客服务管理 C:日常管理

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